Rozwiązania SMC dla przemysłu białkowego

Po niedawnym wprowadzeniu przez Światową Inicjatywę Bezpieczeństwa Żywności GFSI (z ang. Global Food Safety Initiative) zakresów J1 i J2, higieniczna konstrukcja jest najwyższym priorytetem dla producentów typu OEM i użytkowników końcowych. Rozwiązania higieniczne SMC wykraczają poza zgodność, obniżając całkowity koszt posiadania maszyn i wpływ na środowisko. Nasza linia produktów higienicznych jest zgodna ze ścisłymi zasadami higienicznej konstrukcji, aby zapobiec gromadzeniu się bakterii i umożliwić skuteczne czyszczenie.

Wybór odpowiednich materiałów na  konstrukcję komponentów ma znaczący wpływ na system zarządzania bezpieczeństwem żywności. SMC wykorzystuje wysokiej jakości materiały, aby zapewnić trwałość komponentów i zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia.

Sprężone powietrze, często pomijane jako narzędzie, odgrywa istotną rolę w produkcji żywności. Ostatnie aktualizacje Światowej Inicjatywy Bezpieczeństwa Żywności GFSI (z ang. Global Food Safety Initiative) skłaniają do bardziej rygorystycznych audytów jakości powietrza w miejscu użytkowania. Nasze zestawy filtracji powietrza HF1 i HF2 gwarantują czyste, suche, wolne od oleju i bakterii sprężone powietrze, przekraczające wymagania normy ISO 8573-1.

Produkcja białek to trudne środowisko dla maszyn. Ciągłe narażenie na mycie i zanieczyszczenia unoszące się w powietrzu może łatwo doprowadzić do zużycia niezabezpieczonego komponentu. Właśnie dlatego SMC stawia na wysoki stopień ochrony przed wnikaniem (IP) w naszych rozwiązaniach z zakresu automatyki przemysłowej. Zawory higieniczne SMC serii JSY5000-H o stopniu ochrony IP69K eliminują potrzebę stosowania zewnętrznych szaf sterowniczych ze stali nierdzewnej, zmniejszając koszty i zajmowaną powierzchnię.

Produkty z certyfikatem EHEDG (z ang. European Hygienic Engineering Design Group) zapewniają najwyższy poziom higienicznej konstrukcji w przetwórstwie żywności. Nasze złączki pneumatyczne KFG2H-E z certyfikatem EHEDG sprzyjają dokładnemu czyszczeniu i minimalizują rozwój bakterii, zapewniając w ten sposób niezrównaną pewność w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności są najważniejsze. W SMC zapewniamy zgodność z surowymi normami, takimi jak tytuł 21 177 amerykańskiej FDA i przepisy UE 1935/2004. Nasz asortyment HF wykorzystuje smar zatwierdzony przez NSF-H1, a wiele uszczelnień SMC jest produkowanych z materiałów zatwierdzonych przez FDA i UE 1935/2004. W ten sposób można mieć pewność, że nasze urządzenia nie będą stwarzać ryzyka zanieczyszczenia produktów spożywczych lub opakowań żywności.

Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli HACCP (z ang. Hazard Analysis & Critical Control Point) jest obowiązkową i istotną częścią każdego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, aby zapobiegać lub łagodzić wszelkie potencjalne kwestie bezpieczeństwa żywności podczas produkcji żywności spowodowane zanieczyszczeniem chemicznym, fizycznym, mikrobiologicznym lub alergenami. Czujniki ciśnienia SMC zdalnie identyfikują, kiedy filtry powietrza wymagają wymiany, zapewniając czyste powietrze i upraszczając zgodność z HACCP.